2008/11/30「新メニュー」　

「水炊き」！！！！！（笑）

といっても、普通の「水炊き」ではありませんでした。

「水」は、鶏がらとネギと昆布をグツグツ煮込んだスープ！

具は赤鳥と白ねぎとミズナ。（私だけ木綿豆腐をリクエスト）

スープで煮た具を、ポン酢でいただきます。

ここでまた、隠し技！！！！！

「練り梅」を少量載せていただきます！！！！！

鶏がらスープのコクと、ポン酢のあっさり感のハーモニーに、「練り梅」が加わることで、スッキリ～爽快～！！！！！

いくらでもいただけます！

最後は、ご飯を入れて中華粥に！
コレにも「練り梅」を添えるとスッキリ～！！！！！

ちょっと食べ過ぎたかなあ～（笑）