2007/11/2「オモコニヤキ？」　　

今朝、出勤前に女房殿が、「キャベツが沢山あるし、今日の晩御飯はオモコニヤキやで！」と言います。

「オモコニヤキ」とは我が家語で、世間一般では「お好み焼き」のこと。

次男が小さい頃、「お好み焼き」のことを「オモコニヤキ」と言っていたので、それ以来、我が家ではお好み焼きのことを「オモコニヤキ」と言っています。

お好み焼きは関西を代表するヘルシーフードです。

キャベツたっぷり、山芋、卵、イカ、豚肉、ねぎ、天かすなどを混ぜて焼き、ソースにマヨネーズ、削りかつお、青海苔をかけていただきます。

ちなみに、「関西人免許皆伝」の条件とは、

１　お好み焼きや焼きそば、うどんなどをおかずにしてご飯が食べられること。

２　一家に一台、たこ焼き器があり、上手にひっくり返して焼くことができること。

３　吉本新喜劇を毎週見ていること

それぐらい、お好み焼きと関西人は「一心同体」「必要十分条件」であります。

「今日はお好み焼きやあ～！酒は何にしようかな～？ビールのあとは、ウイスキー？それとも日本酒？」などと、ウキウキしながら帰宅しました。

ところがどっこい、な・な・なんと、今日はお好み焼きではなく「広島焼き」でした。

ショック！！！！！

我が家語の「オモコニヤキ」には「お好み焼き」「広島焼き」「京風ネギ焼き」という三通りの意味があることを忘れていました。

仕方が無い！近いうちに「お好み焼き」をリクエストしよう！
 

まだトラックバック、コメントがありません。